½
litro de leite
½
litro de natas
¾
copo de açúcar
2 carteiras de coalhada
1
pacote de queijo cremoso (Philadelphia)
1
pacote de bolachas tostadas
1
garrafa de caramelo líquido
Preparo:
Preparamos
a forma para bolos cobrindo o fundo e os lados com o caramelo
líquido.
Depois,
juntamos num tacho o leite, as natas, o açúcar, a coalhada e o queijo
cremoso. Levamos a mistura ao lume (lume brando). Enquanto isso,
passamos com a varinha mágica até ferver.
A
seguir, recheamos a forma com a mistura e a cobrimos com as
bolachas. Deixamos arrefecer um pouco a temperatura ambiente e depois o
deixamos solidificar no frigorífico pelo menos umas 4 horas.
Tiramos
a forma dando-lhe a volta e já está pronta para servir.
Eva da Cruz Fachado, Básico Integrado (A2)
Sem comentários:
Enviar um comentário