Ingredientes:
4 ovos
2 batatas
1 chouriço
250 creme de leite
queijo de tetilla
sal
Preparo (muito):
Barra-se o prato de cozimento com manteiga. A seguir limpam-se e cortam-se as batatas em fatias finas. Coloca-se na base do prato uma camada de batatas. Em seguida, uma camada de queijo e chouriço. Repete-se outras duas camadas como o anterior. Finalmente, adiciona-se o creme de leite e ovo batido. Assa-se em forno a 190 graus C de 45 a 50 minutos.
Dica: também pode adicionar ovo cozido e cebola, de acordo com o gosto pessoal.
4 ovos
2 batatas
1 chouriço
250 creme de leite
queijo de tetilla
sal
Preparo (muito):
Barra-se o prato de cozimento com manteiga. A seguir limpam-se e cortam-se as batatas em fatias finas. Coloca-se na base do prato uma camada de batatas. Em seguida, uma camada de queijo e chouriço. Repete-se outras duas camadas como o anterior. Finalmente, adiciona-se o creme de leite e ovo batido. Assa-se em forno a 190 graus C de 45 a 50 minutos.
Dica: também pode adicionar ovo cozido e cebola, de acordo com o gosto pessoal.
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